نقضي معظم الوقت خارج المنزل سواء بالجامعة، العمل، قضاء حاجيات البيت أو مع الأولاد في التمارين والأنشطة المختلفة وتصبح أكبر مشاكلنا كيف نحافظ على نظامنا الغذائي وكيف نجد بدائل صحية ولذيذة سهلة التحضير تسد جوعنا وتغنينا عن المغريات الخارجية؛ في مقالنا السابق وفرنا لك عدة نصائح عن الأكل خارج المنزل وفي مقالنا الحالي نكتب لك بالتفصيل العديد من الوصفات السهلة والمتنوعة التي يمكن اصطحابها معك خارج المنزل.
أشهر الأفكار لأكل صحي خارج المنزل:
المكسرات: تعد المكسرات من أكثر وأشهر البدائل الصحية التي يمكنك اصطحابها وتناولها خارج المنزل وليس فقط لتوفرها بل أيضا لاحتوائها على عناصر غذائية مختلفة وسعرات حرارية متوسطة فكل 50 جرام من المكسرات يحتوى على 300 سعر حراري تقريبا وهي كفيلة بسد جوعك لحين العودة الى المنزل.
الفواكه الطازجة: مثل التفاح، الموز، الجوافة والبرتقال غنية بالألياف التي تشعرك بالامتلاء كما أن السكريات
الموجودة بها معقدة على خلاف النشويات لذلك لا تمتص بسهولة؛ يمكنك إعداد طبق من سلطة الفواكه
المتنوعة حيث أن كوب واحد منها يحتوي على 108 سعر حراري فقط إلى جانب 25 جرام من النشويات.
الفواكه المجففة تعد أيضا خيار جيد على الرغم من افتقارها إلى الألياف إلا انها لازالت مفيدة؛ حفنة صغيرة منها تحتوي على 130 سعر حراري.
الفشار واحد من أفكار الاكلات الصحية الممتازة فكوب واحد من الفشار وإن كان مضاف إليه القليل من الزيت
يحتوي على 55 سعر حراري فقط بالإضافة إلى طعمه اللذيذ و شعورك بالشبع بعد تناوله.
الزبادي الحل السحري بالنسبة لنا خارج المنزل كوب واحد من الزبادي العادي يحتوي على 138 سعر حراري
فقط بالإضافة إلى الكالسيوم والحديد والفيتامينات المتنوعة والمختلفة كما يمكنك إضافة العديد من الاشياء لاكسابك مذاق آخر مثل ثمرة من التمر والتي تحتوي على 38 سعر حراري أو ثمرة من الفواكه أو حتى قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة وكلها إضافات صحية بسعرات حرارية قليلة جدا.
هناك العديد من الأفكار لوجبات صحية يمكنك إعدادها بسهولة واخذها معك خارج المنزل
السلطة الخضراء حيث ان كوب واحد منها يحتوي على 15 سعر حراري يمكنك إضافة العديد من الخيارات مثل صدور الدجاج أو قطع من التونة وبالتالي تزيد من قيمتها الغذائية حيث تصبح وجبة غذائية متكاملة.
شيبسى الباذنجان قطعي الباذنجان الى شرائح رقيقة جدا ضيفي لها القليل من التوابل ضعيها في الفرن او
المايكرويف لعدة دقائق واستمتعني بوجبة خفيفة؛ يمكنك أيضا استخدام ذات الطريقة مع الخضروات والفواكه المختلفة مثل الجزر أو التفاح.
كعك الشوفان يعد واحد من الوصفات السريعة التي يمكن اعدادها في المنزل واخذها إلى العمل؛
الكعكة المتوسطة الواحدة تحتوي على 60 سعر حراري فقط كما أن مكوناتها سهلة ولذيذة.
لفائف الخيار والجبن: قطعي الخيار شرائح طولية رفيعة، اعدي خليط من الجبن القريش والزعتر او جبن الفيتا ضعيها على شرائح الخيار ولفيها بسهولة كما يمكنك تثبيتها بخلة صغيرة.
تعليقات
إرسال تعليق